Le journal Haaretz vient de publier un article sur les dix meilleurs restaurants cachers d’Israël. Parmi eux, 3 sont à Jérusalem: Anna, Jacko’s St et la Régence.
Mais comme on aime bien manger partout dans le pays, voici la liste complète :
Herbert Samuel, Herzliya
4 HaShunit St, Herzliya
Anna, Jerusalem
10 HaRav Agan St, Jerusalem
Parmi la carte, le journaliste recommande: le filet de poisson parpadelle, les gnocci Anna, la pizza Napolitaine et le Tiramisu.
Crédit : Emil Salman
La Regence, Jérusalem
23 King David St, Jerusalem
Parmi les spécialités, le journaliste cite : les cotelettes d’agneau sur le grill, le consommé, le cuir de tomate rempli de salade de poissons de mer
Crédit : Emil Salman
Blue Sky and Lumina, Tel Aviv
10 Eliezer Peri St, Tel Aviv
Kazan Brasserie, Ra’anana
71 Ahuza St, Ra’anana
Pescado, Ashdod
1 Buber St, Ashdod
Arnolds, Ramat Yishai
3 Ekaliptus St, Ramat Yishai
Oratorio, Zikhron Ya’akov
1 Ya’ir St, Zikhron Ya’akov
Jacko’s St, Jerusalem
74 Agripas St, Jerusalem
A essayer : les raviolis kurdes, le hamburger, le foie d’oie accompagné du gateau de semoule
Crédit : Ran Hillel
Yakimono, Eilat
Royal Beach hotel, Eilat
Bon appétit !
Article complet ( en anglais ) à lire http://www.haaretz.com/israel-news/travel/1.738588

Editorialiste basé à Jérusalem. Il est actif dans le domaine du digital, notamment en tant que responsable de communauté et créateur de contenu. Il collabore avec Eranim Israel, une organisation axée sur la diffusion d’informations éducatives et sanitaires, en particulier sur la sécurité des médicaments et des vaccins.
Il est également connu pour son engagement dans la gestion de projets numériques, la création de sites web et l’animation de réseaux sociaux (Facebook, Instagram), avec une approche tournée vers l’éducation et la santé publique.