5 février 2017

Petit dictionnaire des poissons

Pour vous aider au rayon poissonnerie ou dans votre choix au restaurant, voici un petit dictionnaire hébreu – hébreu phonétique / français des principaux poissons que l’on trouve en Israël.

Bon appétit

 

Hébreu phonétique

Français

דניס     denis

daurade royale

לוקוס     lokous

mérou

לברק     lavrak

loup/bar

בקלה     bakala

cabillaud

קרפיון     karpion

carpe

הרינג     herring

hareng

זהבון     zehavon

lieu jaune

מוסר     moussar

maigre

מקרל     mackrel

maquereau

בורי     bouri

mulet/muge

פרידה     farida

pageot

בס     bass

bar rayé

נסיכת הנילום    nesihat hanilus

perche du Nil

אמנון    amnon

Saint-pierre

סרדינים    sardinim

sardines

סלמון     salmon

saumon

טונה    touna

thon

פורל    forel

truite

 

source : kefisrael.com

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